HORECA straipsniai / horecaguru.lt

SPA

VIEŠASIS MAITINIMAS

VIEŠASIS APGYVENDINIMAS

LT | EN

Distribucija/Franšizė (B2B)

HORECA straipsniai

	Kai norisi mėsos 2010-02-20 Aviena ir ėriena dėl savo specifinio skonio ir kvapo visada buvo ir yra vertinama gurmanų. Šios rūšies mėsos patiekalų galima paragauti ir dažname mūsų restorane. Dar smagiau – patiems namuose pasigaminti patiekalą iš avienos ar ėrienos, juolab ne vienas virtuvės meistras VŽ „Savaitgaliui“ yra patarę, ką ir kaip iš jos gaminti namuose.

	Pasaulinis SPA lankytojas ir SPA tendencijos pagal ISPA 2010-02-19

	APIE LIETUVIŠKO ALAUS GAMYBĄ 2010-02-18 Siekdamos išsaugoti Lietuvos aludarystės tradicijas ir skatinti visuomenę pažvelgti į alų, kaip į unikalų kultūrinį paveldą, šalies alaus bendrovės ir salyklininkai susitelkė į LIETUVOS ALUDARIŲ GILDIJĄ. Aludarystės amatas Lietuvoje žinomas nuo senų laikų. Jau XI a. Lietuvoje verdamas alus buvo neatsiejama svarbiausių kalendorinių švenčių, darbymečių, ir susibūrimų dalis, tačiau labiausiai jis išpopuliarėjo XVI a.

	Restoranų išsigelbėjimo receptas 2010-02-17 Virtuvės meistro Gordono Ramsay laimėjimų sąraše – 11 prestižinių „Michelin“ restoranų gido žvaigždučių, keliasdešimt po skirtingus žemynus išmėtytų restoranų, daugiau nei 20 receptų knygų, keletas kulinarinių šou abipus Atlanto ir prekės ženklu tapęs vardas – jis pelnytai vadinamas Didžiosios Britanijos virtuvės pasididžiavimu.

	"Hennessy" sunkmečio neišvengė, bet vis dar pirmieji 2010-02-17 Su Maurice'u Richardu Hennessy, konjako „Hennessy“ prekių ženklo ambasadoriumi, susitikome Vilniaus viešbutyje „Stikliai“. Nuo XVIII a. konjaką gaminančios šeimos atstovas mielai pasakoja apie konjako gamybą, pabrėžia gėrimo kokybės svarbą ir savo šeimos išskirtinumą kitų konjako gamintojų atžvilgiu.

	SPA įkūrimas: nuo svajonės iki realybės 2010-02-10 SPA verslo pradžia dažnai atrodo bauginanti. Ypač tiems verslininkams, kurie yra šios srities naujokai. Dažniausiai klientai konsultacijų metu pateikia tokius klausimus: „Nuo ko turėčiau pradėti?", „Koks turėtų būti SPA salonas?"

	Keletas bandymų atgaivinti sušalusios jūros skonius 2010-02-07 Sakoma, jog šviežių ir šaldytų žuvų skoniai skiriasi kaip diena ir naktis, o paragavus pirmųjų, kitokių daugiau ir nesinori. Skonis skoniu, bet neretai pasirinkimas priklauso ir nuo pasiūlos – ne visur šviežių žuvų pas mus nusipirksi, ir nuo lėšų – dauguma šviežių produktų brangesni.

	Jo didenybė - sūris 2010-01-30 Įvairių rūšių sūriai, ko gero, yra vienas populiariausių pasaulyje užkandžių ir dažniausiai šeimininkes gelbstinčių produktų, ypač užgriuvus netikėtiems svečiams. Su sūriu akimirksniu paruoši gausybę patiekalų – pradedant paprastais skrebučiais, baigiant fondiu pramoga šaltą žiemos vakarą.

	Riocha: tarp naujo ir seno, gero ir geresnio 2010-01-30 Ispanijos Riocha (Rioja), pirmasis ir iki šiol vienintelis šalies vyno regionas, turintis aukščiausią – DOCa statusą – dar ne taip seniai vadintas žinomiausiu pasaulyje ispaniško vyno gamybos regionu. Laikai keičiasi, ir Riochos gamintojai, norėdami išlikti lyderiais, turi dėti vis daugiau pastangų, mat ant kulnų su savo puikiais moderniais vynais jiems lipa Riberos del Duero, Ruedos ar mažutės Priorato srities vyndariai.

	Parodos „Baltijos maistas‘2009“ apžvalga 2009-10-30 Po 9 metų pertraukos spalio 23-25 d. Klaipėdoje įvyko paroda „BALTIJOS MAISTAS‘2009“. Parodoje dalyvavo daugiau kaip 70 įmonių iš Lietuvos, Latvijos ir Estijos. Renginys susilaukė didelio lankytojų susidomėjimo ir per tris parodos dienas jų apsilankė daugiau kaip 9 tūkst., iš kurių daugiausiai buvo galutiniai vartotojai.

	THAL‘ION GERIAUSIA KĄ SIŪLO JŪRA 2009-10-27 THAL'ION - jūrinės kilmės odos priežiūros priemonių gamybos ir talasoterapijos lyderis, garsus SPA centrams ir grožio salonams skirtais veido ir kūno odos priežiūros produktais.

	Parodoje „BALTIJOS MAISTAS‘2009“ skanios ir šviežios naujienos 2009-10-26 2009 m. spalio mėn. 23-25 d. Klaipėdoje vyks maisto, gėrimų ir technologijų paroda „Baltijos maistas‘2009“.

	Meistrų meistras iš Kopenhagos 2009-10-12 Įsivaizduokite – virtuvės meistras ant stalo padeda pilką, jūros nugludintą karštą akmenį. Ant jo – Norvegijos omaras (kitaip vadinama Dublino įlankos krevetė).

	VŽ "Savaitgalio" receptai: Jei višta būtų galvojusi 2009-09-27 Liaudies išmintis sako: jei višta būtų galvojusi, į puodą būtų nepakliuvusi. O į puodą ar orkaitę vištos patenka dažnai – vištiena yra viena populiariausių mėsos rūšių pasaulyje. Jos pripažinimo priežastys aiškios: lengvai virškinama, maistinga, soti, turtinga baltymų.

	SPA terminologija 2009-09-08 SPA procedūrų žodynėlis