HORECA lentyna / horecaguru.lt

SPA

VIEŠASIS MAITINIMAS

VIEŠASIS APGYVENDINIMAS

LT | EN

Distribucija/Franšizė (B2B)

Dizainas/architektūra

HORECA lentyna

	Jim Blythe, Phil Megicks „Rinkodaros planavimas: strategija, aplinka ir kontekstas“ 2010-05-07 Knygoje apžvelgiami pagrindiniai rinkodaros planavimo aspektai, ypatingą dėmesį skiriant rinkodaros planavimo komponentams, pabrėžiant trys pagrindines temas – aplinką, strategiją ir kontekstą. Knygoje novatoriškai, žingsnis po žingsnio, pateikiamas visas rinkodaros planavimo procesas.		Warren J. Keegan, Mark Green „Visuotinė rinkodara. 6 patikslintas leidimas“ 2010-05-07 Visuotines rinkodaros jaudulys, iššūkiai ir ginčai. Knygoje siekiama aprašyti dabartines problemas ir įvykius, siūlomi konceptualūs ir analitiniai būdai, kurie padės visuotinėje rinkodaroje skaitytojams pritaikyti „4P“ elementus. Naujajame leidime atkreipiamas dėmesys į dabartinius pokyčius pasaulyje, įtraukiant ir pasaulinės finansinės krizės klausimus.

	Jason Sheehan „Nešvarus virimas. Gyvenimas, meilė ir mirtis virtuvėje“ 2010-05-07 Jason‘as Sheehan‘as 2003 metais laimėjo James Beard Amerikos geriausio virėjo apdovanojimą. Jo darbai pastaruosius penkerius metus vis pasirodo geriausiose Amerikos maisto kultūros publikacijose. Nuo pirmojo darbo picerijoje, kai buvo penkiolikos, Jason‘as Sheehan‘as dirbo įvairių tipų restoranuose visoje Amerikoje. Knygoje pasakojama darbo virtuvėje streso, adrenalino ir minimalios algos istorija.		Carole Jacobs „Sulčių knyga: viskas, ko Jums reikia spaudžiant skanias ir sveikas sultis“ 2010-05-07 Suaugę kasdien turėtų valgyt mažiausiai dvi porcijas vaisių ir tris porcijas daržovių. Šioje knygoje rasite 150 skanių bei neįprastų vaisių ir daržovių sulčių receptų derinant cinamoną ir obuolius, vynuoges, citriną ir obuolius, imbierą, agurką ir melioną bei daugelį kitų.

	Francisco J. Migoya, Amerikos kulinarijos institutas „Šiuolaikinė kavinė“ 2010-05-06 Vadovas ketinantiems steigti ir valdyti šiuolaikišką, aukšto lygio kavinę ar restoraną ir norintiems gauti visą reikiamą informaciją. Knygoje pateikiama profesionali konsultacija, receptai ir dar daugiau.		Beverly Dubrin „Arbatos kultūra: istorija, tradicijos, šventės, receptai ir dar daugiau“ 2010-05-03 Arbata dviems, arbata trims… arbata visiems! Karšta ar šalta, saldi ar juoda, su alkoholiu ar žolelių, su kofeinu ar be: gėrimas gal ir senas, bet arbatos kultūra yra labai populiari šių dienų visuomenėje.Vis daugiau žmonių atranda šio puikaus gėrimo eleganciją, įvairiapusiškumą, tiesiog gerą skonį ir netgi sveikatai teikiamą naudą.

	Jonathan Ray „Kaip pirkti vyną“ 2010-05-03 Aiškus vadovas norintiems suprasti vyno pirkimo procesą. Knyga padės Jums sužinotį į ką atkreipti dėmesį ant vyno etikečių, susipažinti su raudonų ir baltų vynuogių rūšių įvairove. Čia rasite geriausius būdus laikyti vyną.		Morton Satin „Pokalbiai prie kavos: įkvėpianti istorija apie populiariausią pasaulyje gėrimą“ 2010-05-03 Joks gėrimas pasaulyje nėra taip paplitęs kaip kava. Tai tarsi magnetas, kuris traukia žmones susitikti ir pasidalinti informacija bei idėjomis. Ši knyga pasakoja intriguojančią istoriją apie patį produktą ir jo vartojimą bei siūlo geriausius būdus kaip pasigaminti tobulą gėrimą, su kuriais būtų galima rungtis ir pasaulinėse baristų varžybose.

	Fogarty Klein Monroe, Donald W. Jugenheimer, Larry D. Kelley, Samuel D. Bradley, Jerry C. Hudson „Reklamos ir viešųjų ryšių tyrimas“ 2010-05-03 Dėmesys sutelkiamas į viešųjų ryšių ir reklamos tyrimo panaudojimą ir paskirtį. Knygoje detaliai apžvelgiamas tyrimo projektavimas ir vykdymas. Joje taip pat pateikiama informacija, naudinga specialistams, skirta pritaikyti šį tyrimą jų darbo klausimams reklamos ir viešiųjų ryšių srityse spręsti.		Charles M. Futrell „Pardavimo santykių ABC“ 2010-05-03 Knyga moko skaitytoją bendrų pardavimo proceso žingsnių. Čia pateikiamas pardavimų proceso sistemos logiškas nuoseklumas – nuo planavimo iki išskirtinio kliento aptarnavimo.

	Kate Shirazi, Susannah Blake “Kepimo magija: būtinas namų kepėjo vadovas” 2010-04-16 Knygoje pateikti lengvi receptai gaminimui namuose: nuo keksų iki bandelių, duonos ir sausainių, šokoladinių pyragų ir vaisinių pyragaičių.		Good Housekeeping Magazine “Mėgstamiausi desertai: daugiau nei 250 puikių receptų” 2010-04-16 Šioje knygoje rasite daugybę desertų receptų kiekviena proga. Seilę varvinančios iliustracijos nuo gaivaus greipfrutų šerbeto iki nuodėmingojo šokoladinio pyrago. Kiekvienas nuostabus receptas buvo triskart patikrintas garsiosiose„Good Housekeeping“ virtuvėse.

	Marianne Paquin “Staliukas dviems: prancūzų receptai romantiškai vakarienei“ 2010-04-16 Kvalifikuoti Prancūzijos virėjai Jums siūlo 80 klasikinių receptų skirtų gaminti arba ragauti dviem. „Pasidalintas pomėgis maistui prilygsta palaimingam meilės gyvenimui.“ Brillat-Savarinas, XVIII a. prancūzų rašytojas ir epikūrininkas.		Louis V. Gerstner " Ir drambliai gali šokti" 2010-04-15 Ši knyga apibendrina Louiso V. Gerstnerio Jaunesniojo istorinį laimėjimą versle - jam pavyko IBM bendrovę, atsidūrusią prie nemokumo slenksčio, vėl grąžinti į kompiuterių verslo lyderių būrį. Gerstnerio mintys apie vadybą ir lyderystę, grindžiamos išskirtine kelių dešimtmečių darbo patirtimi Amerikos aukščiausio lygio bendrovėse „McKinsey", „American Express", „RJR Nabisco", tinkamos bet kuriam verslui.

	Mark Stekens. Jūsų rinkodara - "be ryšio" 2010-04-15 Pažvelgus už logotipų, reklami...