SPA
LT | EN
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
HORECA pasaulis
2009-05-18
Šiaurės Amerika garsi savo kulinarijos paveldu. Pasak specialistų, šiai virtuvei pagrindus padėjo pirmieji emigrantai iš Europos.

Jau nuo senų laikų atvykėliai naudojo keptuves bei puodus, todėl daugelis amerikietiškų patiekalų troškinami arba kepami ir iki šiol. Ši virtuvė neturi griežtų maisto gaminimo receptų, nes to paties patiekalo gaminimas tam tikroje valstijoje gali skirtis. Pavyzdžiui, garsus amerikietiškas obuolių pyragas gali būti kepamas pagal kelis receptus. Tai priklauso nuo sudedamųjų medžiagų ir vietinių valstijos gyventojų kultūros tradicijų. Amerikiečiams patinka valgyti daug ir sočiai. Prieš karštąjį patiekalą tradicinis amerikietis dažnai suvalgo įvairių salotų, kurios būna pagardintos įvairiais aliejais ar užpilais. Po to geriamas vanduo ar limonadas su ledu. Tik paskui valgomas karštasis patiekalas. Pamėgdžiojant anglų virtuvės tradicijas, JAV kulinarai dažniausiai pateikia mėsos valgius su dviejų rūšių daržovėmis. Populiarūs čia yra suktinukai su ananasais, kepti batatai, makaronai, žirnių sriubos, ant grotelių kepti kepsniai (barbecue) ir virti omarai su daržovėmis. JAV – tai patogaus ir greitai gaminamo maisto, pavyzdžiui, spragintų kukurūzų (popcorn), bandelių su karšta dešrele (hotdog), mėsainių (Hamburger), bulvių traškučių ir keptų viščiukų tėvynė. Amerikietiškas maistas yra pakankamai riebus ir kaloringas, todėl čia žmonės neretai turi viršsvorio. Šie amerikiečių patiekalai laikomi nesveikais žmogaus organizmui, nes turi įtakos onkologinių, širdies ligų bei diabeto atsiradimui.

Parengė horecaguru.lt, naudojantis horeca.ru ir cafe-future.ru šaltiniais

sxc.hu nuotr.

Griežtai draudžiama HORECAGURU.LT paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti HORECAGURU.LT kaip šaltinį.
Vardas:
Vertinimas:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Komentaras:
 
Vartotojų sritis
Renginių ir parodų kalendorius
<< Lapkritis 2017 >>
PATKPnŠS
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
Paieška
  kontaktai   |   reklama   |   taisyklės   Interneto svetainių kūrimas: ITGroup.lt